Per i nostri impasti usiamo solamente farina di grano tenero italiano da
agricoltura sostenibile integrata , macinata a cilindri di origine certificata !!!!
Scegli il tuo impasto preferito..

1- Macinato a pietra integrale : Un impasto con una più completa fonte di
fibre nobili e con un contenuto equilibrato delle parti diverse del chicco compreso
il germoglio di grano che conferisce alla pizza tutto il sapore, i profumi e i preziosi nutrienti del grano di partenza.

2-Impasto alla Napoletana : Per gli amanti della pizza dal bordo ALTO e
SOFFICE condito con mozzarella di bufala olio evo e basilico.

3-Impasto con farina di mais Maranello : Per gli amanti della pizza CROCCANTE